Hot Dog Américain
Au bar-restaurant l’Étourdi des Célestins, théâtre de Lyon, nous vous proposons une restauration légère mais aussi des encas, tapas et sandwich ainsi que notre fameux Hot Dog façon New York. Une variante du Hot Dog Américain avec un pain bun réalisé en boulangerie à Lyon. La nouveauté c’est le pain ! Nous avons travaillé avec Hugo de la boulangerie le Pain des Jacobins pour vous offrir une recette authentique de pain de mie brioché pour des Hot Dog New Yorkais encore plus savoureux.
Recette du Hot Dog Américain
- 1 délicieux pain bun spécial Hot Dog de 22cm
en commande à la boulangerie le pain des Jacobins à Lyon.
Découvrez la recette originale de notre véritable bun américain à Hot Dog ! - 1 saucisse pur bœuf
- Sauces Ketchup et Yellow Mustard
ou barbecue, mayonnaise, selon les goûts - Tranchettes de Cheddard fondu
- Topping oignons fris
- Topping Relish
Mélange de condiments : cornichons, aneth et petits oignons
Découvrez la recette originale de notre véritable bun américain à Hot Dog inspiré de cuisineamericaine-cultureusa.com.